推し ヴェルニー公園に開店したイタリアンレストラン アマルフィイ マリナブルー
- アマルフィイ マリナブルー（横須賀市）
県内の文化施設、公共施設にあるお店の特集です。本格的な料理が食べられたり、珍しい物が買えたり。もちろんお店だけの利用もＯＫ。ちょっとのぞいてみませんか？
横須賀の観光名所「ヴェルニー公園」に今年１月、イタリアンレストラン「アマルフィイ マリナブルー」が開店した。
ランチ、ディナーとも人気はコース料理。同市内で収穫された「よこすか野菜」、県産の「やまゆり牛」、三崎漁港から直送した地魚など地元の食材をふんだんに使っている。赤、緑、黄色と彩り豊かで、味はもちろん一皿の美しさも楽しめる。「人が集い、さまざまな使い方ができるレストランを目指した」と、小原修一総料理長は開店前からの思いを語る。
建物は海沿いにある公園の景色とも調和する南欧風。１階はオープンキッチンとテラス席があり、週末の夜にはジャズの生演奏も。海が一望できる２階には個室も用意、ウエディングパーティーもできる。店外にはテイクアウトコーナーも備え、広場のテーブルで軽食などが楽しめる。
観光客らに加え、３世代で利用する人も増えてきた。「人生の節目節目に利用していただき、百年続く店にしたい」と、瀨川祐樹店長は夢を語る。
アマルフィイ マリナブルー：横須賀市汐入町１の１ヴェルニー公園内。ＪＲ横須賀駅徒歩４分、京急線汐入駅徒歩５分。午前１１時～午後８時L.O.（平日中間クローズあり）。火曜休（祝日の場合は翌日休）。週末や祝日はホームページから早めの予約を。電話０４６（８５４）７７２１。最新情報はホームページ、インスタグラム（＠ａｍａｌｆｉｍａｒｉｎａｂｌｕ）から。
2023年10月17日公開 ｜ 2023年10月14日神奈川新聞掲載
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