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地中海地中海の美食が勢ぞろい!旅した気分に 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズで地中海フェア

  • 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ(横浜市西区)

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 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ2階の「オールデイブッフェ コンパス」では来年1月5日まで、「グルメパレット~地中海フェア~」を開催している=写真

 魚のおいしさを引き出すイタリアの代表的な料理「アクアパッツア」は、熱々を楽しめるようテーブルで仕上げる。

 スペイン最高品質の生ハム「ハモンセラーノ」は、骨付きの塊を豪快にカッティングして提供。その他にも、ギリシャの家庭料理「ムサカ」や、日本でも人気のスペインの「バスクチーズケーキ」、クロアチア風プリン「ロジャータ」など、地中海を旅したような気分になれる料理がめじろ押しだ。

2023年10月25日公開 | 2023年10月19日神奈川新聞掲載

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