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豆の記事一覧

湘南

豆と雑穀の専門店【ｍａｒｕ庄屋・大磯】豆と雑穀の専門店が作る焼むすび　幻の北海道産黒千石豆も

大磯旧東海道松並木沿いにある、豆と雑穀の専門店。２０１４年に北海道出身の店主、庄子詩子さん（４３...続きを読む

ｍａｒｕ庄屋（大磯町）
横浜

世界で愛される豆料理⑤素材のうま味が凝縮♡イランの家庭料理ゴルメサブジ

CASPIAN（横浜市鶴見区）
相模原・県央

世界で愛される豆料理④体が温まる♡９種の豆を煮たスープ クワッティー

ネパール料理ANITA（相模原市南区）
横須賀・三浦

世界で愛される豆料理③煮ても炒めても存在感！ヒヨコ豆のカレー

ナーガ・ラジャ（横須賀市）

10月13日は「豆の日」世界で愛される豆料理
川崎

世界で愛される豆料理①アジアン居酒屋「ラシオ」（武蔵小杉）で味わうミャンマーの国民食　もてなし上手の夫婦がトウフジョー、ラペトゥを提供

アジアン居酒屋ラシオ（川崎市中原区）
横浜

ぶらり横町探訪②馬車道近くの裏通りで家庭料理
湘南

焼むすびと豆・雑穀販売希少な北海道産黒千石

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