テーマ特集
おいしい紅茶③
横浜のセイロン紅茶専門店、スリランカに魅せられて♡ 珍しい茶葉も
- 2016年9月17日 神奈川新聞掲載
秋の気配が深まってきました。この季節、しっとり味わいたくなるのが紅茶です。専門店で、または自宅でくつろぎながら。おいしい一杯で、ほっと一息。(3/7)

紅茶好きが高じて、スリランカで修業した中永美津代さん(44)が、「自宅でおいしい紅茶を飲んでほしい」と開いたセイロン紅茶専門店。日本ではほとんど見かけない珍しい産地の茶葉も扱っている。
中永さんは、28歳のときに1年間スリランカに滞在。70カ所を超える茶園を訪ね、茶摘みや製茶、テイスティング、ティーオークションなど紅茶の生産から流通までを学んだ。

現在も、毎年スリランカを訪れている。代表的な七つの紅茶産地は、標高や天候がそれぞれ異なり、茶葉の味と香りも違うという。「世界の産地を凝縮したような土地なので、大好きです」と、その魅力を語る。
同店では、紅茶教室やスリランカツアーなども企画している。紅茶は小パッケージ(約20杯分)が648円から。カフェは1杯324円から。

セイロン紅茶専門店 MitsuTea
住所 | 横浜市中区石川町2の69、メゾンリブレ1階 |
---|---|
アクセス | JR石川町駅南口徒歩1分
|
電話 | 045(263)6036 |
営業時間 | 正午~午後4時(土日・祝日は午後6時まで) |
定休日 | 月曜休み(祝日の場合は翌日) |
[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。
この記事に関連するタグ
シェア、または新聞を購入する
- LINE
- URLコピー
- 掲載日付の
新聞を買う
テーマ特集まとめ
かながわの地域ニュースなら
「カナロコ」

「神奈川」の事件・事故、話題、高校野球をはじめとするスポーツなど幅広いローカルニュースを読むなら、地元新聞が運営するニュースサイト「カナロコ」がおすすめ。電子新聞が読めたり、便利なメルマガが届く有料会員もあります!