テーマ特集
暑い夏に味わうかき氷①
人気絶大のマンゴーミルクかき氷
- 2018年8月16日 神奈川新聞掲載
例年以上に暑い今年の夏は、かき氷が人気です。地元産の果物を使ったものから、写真映えしそうなカラフルな一品まで、バラエティー豊かなかき氷を紹介します。
※シロップは時期によっては売り切れる可能性があります。(1/4)

【Meet Fresh 鮮芋仙 横浜中華街店】台湾発祥のスイーツ
アジアを中心に世界で600店舗以上を展開する台湾発祥の人気スイーツ店が今年2月、県内に初上陸。
この時季、絶大な人気のかき氷は、テーブルに運ばれてきた途端、歓声が上がるほどボリューム満点。直径約25センチの皿に山のように盛られ、3~4人で分けても十分な量だが、1人で平らげる常連もいるという。

小豆ミルクや抹茶クリームなど常時5種類以上あるが、売れ筋は「マンゴーミルクかき氷」(1296円)。ザクザクとした食感の氷に、台湾直輸入の黒糖シロップと特製マンゴーソースをかけ、その上にマンゴーの果肉をたっぷり載せている。マンゴーのみずみずしいおいしさと濃厚さが口に広がり、後味はさっぱり爽快だ。
広報部長の蔡雯伶(サイブンレイ)さん(33)は「本場のように、イモの団子『芋園』やタピオカを別途注文し、カスタマイズを楽しんでほしい」と薦める。

Meet Fresh 鮮芋仙 横浜中華街店
住所 | 横浜市中区山下町82、徳永ビル1階 |
---|---|
アクセス | みなとみらい線元町・中華街駅徒歩2分
|
電話 | 045(305)6647 |
営業時間 | 午前11時~午後9時 |
定休日 | 無休 |
公式HP | http://www.meetfresh-tokyo.jp/shop/yokohama-chinatown-shop/ |
[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。
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