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見て楽しく 食べておいしい♥サンドイッチ⑥
箱根強羅公園で優雅に「一色堂茶廊」のサンドイッチ 地元パンで作る和牛ローストビーフサンドが人気
- 一色堂茶廊（箱根町）
- 2019年3月9日 神奈川新聞掲載
３月１３日は「サンドイッチの日」。これから迎える過ごしやすい季節に、屋外で食べるのにもぴったりなサンドイッチを紹介します。（６/６）
【一色堂茶廊】ラグジュアリーな空間を提供
１００年以上の歴史を持つ箱根強羅公園の敷地内に２０１６年にオープン。厳選された食材と手作りにこだわり“サンドイッチ料理”として提供する。
お薦めは、「和牛ローストビーフサンド」（１７２８円）。地元店のパンをトーストし、肉厚で歯切れのよいローストビーフとシャキシャキとしたレタスは食感も良く、こくのあるソースが後を引く。「自然有精卵のだし巻きサンド」（１１８８円）も人気の一品。だし巻き卵は卵そのものの味が際立つシンプルな味付け。ふわっとやわらかい卵の食感に合わせ、パンも耳を落とし軽くトースト。和からしと自家製の有精卵を使用したからしマヨネーズが優しいアクセントになっている。
店長の勝俣沙央里さんは「こだわりのサンドイッチはもちろん、天井の高い広々としたラグジュアリーな空間も喜ばれています。特別なひとときを提供できたら」と話した。
一色堂茶廊
| 住所 | 箱根町強羅１３００（箱根強羅公園内） |
|---|---|
| アクセス | 箱根登山鉄道強羅駅徒歩１０分、または箱根登山ケーブルカー公園下駅すぐ
|
| 電話 | ０４６０（８３）８８４０ |
| 営業時間 | 午前１１時～午後４時１５分Ｌ．Ｏ．。４月２２日以降は午前１０時から |
| 定休日 | 無休 |
| 公式HP | https://www.hakone-tozan.co.jp/gorapark/map/isshikido/ |
［おことわり］この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。
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