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テーマ特集 令和元年 記念の一点物①
気持ちを伝えるプレゼントに

  • クチュールベイク(川崎市中原区)
  • 2019年5月4日 神奈川新聞掲載

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 令和元年がスタートしました。新たな時代の幕開けに合わせ、心躍る自分だけの特別な一品を手に入れませんか。(1/5)



【クチュールベイク】1枚から注文を受け付け

 シングルスーツが1着3万円台から作れる創業85年のオーダースーツ店「仕立館」の中にあるカフェ。メッセージカードのような表面をデコレーションするクッキーやケーキをオーダーできる。

 アイシングクッキーに仕立てる「クチュールクッキー」(450円)は、1枚から注文可能だ。卵白と粉糖を混ぜたペーストでイラストや名前、簡単な言葉を入れられる。「誕生日や入学・卒業、転職・退職などのお礼が多いですね」と、パティシエ歴20年の店主・大久保知子さん(39)は話す。



 オーダーは、10日前までに参考画像やイラストなどでイメージを伝える。メールや電話でも可能だが、来店して相談するのがおすすめ。受け取りから1カ月ほど日持ちするため、気持ちを伝えるプレゼントに最適だろう。

 飾り付けしやすいようにピックを付けたクッキーと季節のパウンドケーキのセット「クチュールケーキ」(3千円。フレーバーは相談)もある。



クチュールベイク

住所 川崎市中原区小杉町3の4の3
アクセス 東急東横線武蔵小杉駅徒歩5分
電話 044(455)4001
営業時間 午前11時~午後6時
定休日 水曜
公式HP https://www.couture-bake.com/

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。

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