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日だまりでのランチに

　春爛漫（らんまん）。日だまりでのランチが心地よい季節。テークアウトにお手頃な、おにぎりやサンドイッチが並ぶ。すべて店内で手作りだ。

　おにぎりは発芽玄米入り。栄養価が高く、プチプチとした食感も楽しめる。店長の大久保瑛司さん（３５）＝は「ぱさぱさにならないように、炊く前の浸水時間を長くしています」と話す。

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　おにぎりの人気は定番の「炙（あぶ）り鮭ほぐし」（１７０円）や「枝豆と塩昆布の混ぜごはん」（２００円）。「ごろごろ野菜の具だくさん豚汁」など、こだわりのスープセット（プラス３５０円）がお薦めだ。

　お茶漬け専門店「こめらく」の新業態２店舗目。和洋ともに味わってほしいと、開店当初から提供する「和風さばサンド」（２００円）や「ふわふわたまごサンド」（１８０円）など、ボリュームあるサンドイッチが加わった。

　オフィス街らしく、多くの会社員が利用する。おにぎり、サンドイッチとも６～８種類程度の陳列商品は、飽きがこないようにと毎日入れ替える。「総菜など新商品をどんどん投入していきたい」と大久保さん。休日は家族連れが多く、店内５２席でゆっくりと食べられるのもうれしい。

　※価格は、テークアウトの値段

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