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桜木町「花壇」プリンホットケーキ

  • 花壇(横浜市中区)
  • 2021年1月25日 神奈川新聞掲載

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プリンホットケーキ
プリンホットケーキ

スイーツ好きに夢の一皿

 まるで昭和にタイムスリップしたかのような桜木町の喫茶店。1968年のオープン以来、変わらぬ店構えで迎えてくれる。「学生時代に通っていたと、昔を懐かしんで来てくれる人も多いのよ」と、同店の神戸うた子さん(72)がうれしそうに話してくれた。

 イタリア製のコーヒーマシンで抽出するホットコーヒー(270円)やココアの風味豊かなカフェモカ(500円)、定番のクリームソーダ(350円)などのドリンク類はもちろん、お得な食事メニューも充実している。セットドリンクの種類も豊富だ。


神戸うた子さん
神戸うた子さん

 喫茶店といったら、あんみつやパフェといった甘味も外せない。中でも「プリンホットケーキ」(700円)は盛り付けのインパクトに目を奪われた。生地がきめ細かく口当たりの優しいホットケーキに、ほどよい硬さのプリン、甘さ控えめのたっぷり生クリームの三つどもえ。スイーツ好きには夢のような一皿だ。「柔らかな食感を大切にしたいから、ホットケーキのテークアウトはしていない」と神戸さん。気取らない雰囲気の店内で読書でもしながら、コーヒーと共にゆっくりいただこう。


ドリンク類
ドリンク類


花壇

住所 横浜市中区桜木町1の1、ぴおシティ地下2階
アクセス 桜木町駅徒歩1分
電話 045(201)1266
営業時間 午前8時~午後5時半(営業時間短縮の日もあり)
定休日 日曜休み

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。


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