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名店めぐり コーヒー、食事
相模原・ソラ珈琲&食堂ヒュッテ くつろぎの空間とお食事も提供

  • ソラ珈琲&食堂ヒュッテ(相模原市中央区)
  • 2021年4月1日 神奈川新聞掲載

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カフェラテ(500円)
カフェラテ(500円)

 ドイツ語で〝山小屋〟と名付けられた一軒家カフェ「ソラ珈琲&食堂ヒュッテ」(相模原市中央区)。古民家を改装した店内は、一面の木目がぬくもりを感じさせ、登山リュックなどの山道具とともに、自然にまつわる書籍や、小屋番・宇都山征司さん(43)自らが撮影した写真などが飾られている。

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 厳選した豆から丁寧に抽出するコーヒーは店自慢の一杯。ラテアートが施されたカフェラテなども人気だそう(各500円)。できる限り自家製にこだわって作る食事メニューにも自信あり。厚みのある豚バラ肉を使った食べ応え十分なショウガ焼き(1200円)などはテークアウトも可能だ。


厚切り豚バラ肉のショウガ焼き定食(1200円)
厚切り豚バラ肉のショウガ焼き定食(1200円)

小屋番(オーナー)の宇都山征司さん
小屋番(オーナー)の宇都山征司さん

 「自宅のリビングでくつろぐように、心が緩むような空間とお食事をご用意したいですね」と話す宇都山さん。もちろん趣味の一つは山登りで、「山頂でコーヒーを飲むのに良いのは、丹沢の塔ノ岳ですよ」などと山選びの相談にも応じてくれる。




ソラ珈琲&食堂ヒュッテ

住所 相模原市中央区淵野辺1の1の8
アクセス JR矢部駅徒歩4分
電話 042(865)0605
営業時間 午前11時~午後8時L.O.(当面の間、短縮)
定休日 月曜休み、ほか不定休

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。


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