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青空と大地 食の市(厚木市) 品質の良い食材を一般の食卓へ

  • 青空と大地 食の市(厚木市) 
  • 2021年6月3日 神奈川新聞掲載

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 厚木の「おいしい(旬の食材)」がぎゅっと詰まった青空と大地 食の市(厚木市)さんにイマカナスタッフがお薦めの食材を聞いてきました。


お薦め品のフルーツ
お薦め品のフルーツ

 「品質の良い食材を一般の食卓へ届けたい」との思いで、市内外のホテルやレストランへ野菜や果実を提供する卸業者が中心となり、他品種の卸仲間と昨年12月にオープンした。

 地元の新鮮野菜や湘南で水揚げした魚介類、県内ブランドの肉に卵、市内老舗豆腐店の豆腐や加工品など、さまざまな商品が並ぶ。それらを使用した弁当や総菜も種類が豊富。パンやスイーツ、コーヒーも市内店のものがそろっている。

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 「厚木の『おいしい』がぎゅっと詰まった店を目指しています」と話すのは店長の藤田誠貴さん(31)。


野菜と果物
野菜と果物

豆腐
豆腐

スイーツ
スイーツ

 店内ではラーメンや唐揚げなどの販売もあり、イートインコーナーやテラスで食べることもできる。

 「目利きが仕入れるフルーツは、どれも甘いと評判で特に人気ですよ」と藤田さん。旬のメロンやマンゴーのとろける味わいを、ぜひ堪能してほしい。

お薦め品

◇スイカ 1/6カット 398円

◇メロン大玉 1個 734円

◇バナナ1袋 50~78円

◇マンゴー1個 2700円
(6月半ばから、小さな傷などあるものは1500円からの販売もあり)



青空と大地 食の市

住所 厚木市恩名4の5の83
アクセス 小田急線本厚木駅からバスで日立アステモ前下車2分
電話 046(259)6422
営業時間 午前10時~午後6時
定休日 水曜
公式HP http://www.atsugirelifetown.com/service/%E9%A3%9F%E3%81%AE%E9%81%93%E3%81%AE%E9%A7%85/
備考欄 駐車場あり

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。

tvkの人気情報番組「猫のひたいほどワイド」でも紹介されました!

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