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みなとみらいの「M.M MARKET&CAFE.」(エムエムマーケット&カフェ) フレンチトーストがお薦め

  • M.M MARKET&CAFE.(横浜市西区)

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季節楽しめるメニュー

 横浜・みなとみらい21地区の開放感あふれる海沿いに、1月下旬にオープンしたカフェ。テークアウトが充実し、弁当・ランチ・朝夕食など、さまざまな場面で利用できそうなメニューが並ぶ。

 店一番のお薦めが「フレッシュフルーツココナッツミルクトースト」(1580円)。店長の冨士竜也さん(32)は「旬のフレッシュな果物をふんだんに使っています」と話す。


店長の冨士さん(左)と楠元さん
店長の冨士さん(左)と楠元さん

 フルーツに隠れているフレンチトーストは、何枚でも食べられそうなほど〝軽い〟仕上がり。脂肪分が低く低カロリーながら栄養価が高いバターミルクと卵白にこだわりのパンをじっくりと漬け込み、ソフトに焼き上げたという。生クリームとともに、ハワイの雰囲気を味わえるココナツソースとの相性も抜群。

 総菜を4種類選んで作るオリジナルプレートも人気。楠元知南実さん(24)は「日替わりで季節感あるメニューを用意しています」と笑顔を見せる。

 通路が広く、ベビーカーでも入りやすい。冨士さんは「店の雰囲気や従業員との会話もぜひ楽しんでください」と、来店を呼び掛ける。

【関連記事】みなとみらいに「横濱大食堂」がオープン、一押しはハンバーグ定食


総菜も人気
総菜も人気


M.M MARKET&CAFE.

住所 横浜市西区みなとみらい6の3の4
アクセス みなとみらい線みなとみらい駅徒歩約8分
電話 045(225)8021
営業時間 午前7時半~午後9時(現在は同8時)
定休日 無休
公式HP https://mm-marketcafe.jp/

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。

2021年5月18日公開 2021年9月15日更新 | 2021年5月17日神奈川新聞掲載


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