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うまい ヒルトン小田原リゾート&スパ(小田原市)「春のお花見ランチビュッフェ」開催

  • ヒルトン小田原リゾート&スパ(小田原市)

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 本館棟1階ブラッセリー「フローラ」は4月7日まで「春のお花見ランチビュッフェ」を開催。梅や桜でピンクに華やぐこの季節に、満開の桜の下で楽しむお花見弁当をイメージしたメニューを取りそろえる。


 色とりどりの「海鮮ちらし寿司」や「春野菜と鯵のつみれのポトフ」「春キャベツと桜海老のロースト」「茶わん蒸し 桜あん」など、春野菜を中心に旬の食材を盛り込み華やかに彩った料理が勢ぞろい。

 デザートには「ストロベリームース」「ストロベリーパンナコッタ」などが並ぶ。「目にも鮮やかな料理の数々が並びます。春の訪れを感じていただけたら」

2022年2月11日公開 | 2022年2月10日神奈川新聞掲載

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