うまい 鎌倉の山桜をモチーフにしたスイーツ
- 2022年3月19日 神奈川新聞掲載
鎌倉ニュージャーマン（鎌倉市）は４月１０日まで、桜の季節に合わせたスイーツ２品を販売している。
薄く削った３色のチョコレートを鎌倉の山桜に見立てたチョコレートケーキ「鎌倉山桜」（１２９６円）＝イメージ＝と、桜の葉を練り込んで焼き上げたスポンジケーキに、桜あんの柔らかい風味と程よい塩味のバランスが絶妙というカスタードクリームを詰めた「かまくらカスター（さくら）」（２１６円）。
問い合わせは、同社管理部☎０４６７（４８）６０５１。
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