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ワインのように長期熟成が可能なビール サンクトガーレン
サンクトガーレン（厚木市）は１７日、ワインのように長期熟成が可能というビール「麦のワイン」を数量限定で発売する。
通常の約３倍の麦芽を使うなど極限までアルコールを高めた。購入後も熟成させることで香りも味わいも深みが増すという（賞味期限は５年間）。大麦麦芽「エル ディアブロ２０２２（悪魔）」、小麦麦芽「ウン アンヘル２０２２（天使）」。
各アルコール度数１０％。３００ミリリットル入り。希望小売価格は各１１００円。
問い合わせは同社、電話０４６（２２４）２３１７。
2022年11月16日公開 | 2022年11月16日神奈川新聞掲載
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