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うまい 大豆ミート
大豆ミートを使った総菜フェア 横浜高島屋


 横浜高島屋(横浜市西区)は15~28日、「大豆ミートはこんなにおいしいフェア」を開催する。

 伊藤ハムが開発した大豆が主原料の代替肉「大豆ミート」を使った商品を中心に限定メニューを提供。

 梅やの「大豆ミート串」(216円)や、華正樓の「大豆ミートと野菜の塩味炒め」(100グラム594円)、おこわ米八の「横浜高島屋限定 幕の内」(1026円)など14の総菜ブランドが商品化した。

 問い合わせは横浜高島屋、電話045(311)5111。

2023年2月15日公開 | 2023年2月15日神奈川新聞掲載

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