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ホワイトデースイーツ
バレンタインのお返しにいかが？ 横浜ロイヤルパークホテル、「RUBAN（リュバン）」販売
- 横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区）
横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区）１階のデリカ＆ラウンジ「コフレ」では３月８～１４日、フランス語で「リボン」を意味する「RUBAN」の名を冠したホワイトデースイーツを販売する。
ホワイトチョコレートで作った大きなリボンが印象的。マンゴーやパイナップルを使用したトロピカルジュレや、オレンジリキュールが香るババロア、レモンクリームを重ね、トロピカルホワイトチョコレートムースで包んだ。爽やかな口当たりに仕上げている。「バレンタインデーのお返しや、プレゼントにぴったりのスイーツです」（同ホテル）。
直径約９センチ、１３００円。デリカは午前１１時～午後８時。代表、電話０４５（２２１）１１１１。桜木町駅徒歩５分、みなとみらい線みなとみらい駅徒歩３分。
2023年2月25日公開 ｜ 2023年2月23日神奈川新聞掲載
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