奥深い食パンの世界②独自製法の「超加水」 失敗が生んだ人気の品

材料や発酵方法、焼き方によってさまざまな味わいや食感が楽しめる食パン。こだわりの材料や独自製法を...続きを読む

個性派プリン③地元鎌倉野菜の味そのままに